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나문재(Suaeda glauca resort) 망둥어가 해맞이로 바빠요 글빵^^ 나문재 휴양지는 한 번 가볼 만한 곳이죠. 휴양지 앞에 펼쳐진 넓은 갯벌엔 망둥어들이 뛰어노는 운동장이구요. 나문재라는 바닷풀이 참 많았어요. 나문재는 바닷가에 자라는 한해살이 염생식물입니다. 망둥어들이 일출을 보느..
해를 먹는 소리(Sunset and sound) 글빵^^ 해를 먹는 소리 들어보셨나요? 오늘 지는 해를 아그작와그작 다 먹어버렸네요. ㅎㅎ 지는 해를 먹으면 기분이 정말 좋아진답니다. 왜냐구요? 무언가를 함께 먹으면 더 맛있으니까요. 뭘 함께 먹으면 좋을지 생각해보셔요. 저는 이거를 먹으며 내일 또 ..
찰랑찰랑 바닷물 넘치는 제부도길(Jebu Island Road) 글빵^^ 제부도에 가려고 했는데 들어갈때 물이 찰랑거렸어요. 섬구경 잠깐하고 갇힐까봐 다시 나오는데 도로위에 더 찰랑찰랑 거리네요. 들어오려는 차량이 겁을 먹어 다시 돌아서 나가기도 하구요. 지나가는 차량에 바닷물 세례를 받아 ..
고래빵 잡으러 부지런 떨어요!(go le pain) 글빵^^ 고래빵집은 개업초부터 빵 매니아들 사이에서 소문이 너무 빨리 나 버렸네요. 5년전 개업 당시 이미 오후 늦게 가면 빵을 사기가 힘들었을 정도로 맛으로 승부하는 빵집입니다. 세프님 아이 태명이 고래였어요. 그 아이가 벌써 다섯 살이네..
(Cat Story)개젖을 먹고 자란 고양이 행운이 24회 글빵^^ 행운이 베이비 냥이들이 이젠 알아서 뽈뽈거리고 다니네요. 창고에서 아주 안쪽 구석으로 들어가버리면 잡지도 못해요. 햇볕도 종종 쬐이고 해야할텐데요. 너무 많다보니 한꺼번에 단체사진 찍기도 힘들어요. 어미 행운이도 자기 볼..
100년을 지켜온 자부심, 공화춘의 짜장면의 맛의 비밀은(Noodles with Bean Source) 글빵^^ 100년을 지켜운 공화춘 짜장면 정말 오랜만에 먹었네요. 천연재료만을 사용해서 정성과 전통의 자부심으로 만든다고 해요. 가족분이 놀러오셔서 같이 차이나타운 골목 구경도 하고 동화마을도 가 봤어요. ..
김장날 먹을 것으로 기대하는 시골밥상(Kim Jang-nal Korean Country Table) 김장하고 먹는 시골 밥상은 더 꿀맛이네요. 껍질 붙은 삼겹살을 삶아서 썰어놓구요. 메밀가루와 우리밀을 섞어 반죽한 뒤 배추부침개를 부치면 더 고소하고 맛나답니다. 김장김치에 싸 먹는 삼겹살은 다 아는 맛이죠? 김..
배추 잡아 김장 하는날(Kimchi Making) 농장일이 좀 바빠서 올해는 김장을 늦게 했네요. 벌레를 세 번에 걸쳐서 다 잡아주고 키웠는데 보통 일이 아니군요. 많이 심었으면 배추 벌레 잡느라 엄청 바빴을 거에요. 김치 먹다가 배추벌레도 나올 수 있겠네요. 뭐 괴기 먹는 셈이니 괜찮겠죠? 배추..